是用以測定金屬材料抗缺口（kǒu）敏感性（xìng）(韌性)的試驗。製備有一（yī）定形（xíng）狀和尺寸的金屬試（shì）樣，使其具有U形缺（quē）口或V形缺口，在夏比衝擊試驗機上處於簡支（zhī）梁狀（zhuàng）態，以試驗機舉起的擺錘作一次衝（chōng）擊，使試樣沿（yán）缺口衝斷，用折斷時擺錘重新升起高度差計算試樣的吸收功。可在不同溫度下作（zuò）衝擊試（shì）驗。吸收功值(焦耳)大，表示材料韌性好，對結構中的缺口或其他的應力集中（zhōng）情況不敏感。對重（chóng）要結構（gòu）的材料近年來趨向於采用更能反映缺口效應的（de）V形缺口試樣做衝擊試驗。
通常和低溫槽，投影儀，衝擊試樣拉床配套使用